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Chasse au petit gibier : plaine, bois et marais.
La chasse du petit gibier, c'est la plaine au petit matin, le chien à l'arrêt, le faisan qui part dans un bruit d'ailes. Faisan, perdrix, lièvre, bécasse, grive, canard : voici les espèces, les modes de chasse et nos guides pour chacune.
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Qu'est-ce que le petit gibier ?
On appelle petit gibier les espèces chassables de petite taille, par opposition au grand gibier (sanglier, chevreuil, cerf, daim, mouflon, chamois). Il regroupe le gibier sédentaire de plaine et de bois, comme le faisan, la perdrix, le lièvre et le lapin de garenne, les oiseaux migrateurs comme la bécasse, les grives et les colombidés, et le gibier d'eau.
Elle se pratique surtout au fusil, avec un chien d'arrêt, un chien leveur ou des chiens courants. C'est souvent par elle que l'on découvre la chasse : la chasse de plaine, devant soi, est la plus accessible.
Les espèces et nos guides
| Espèce | Ce qu'il faut savoir |
|---|---|
| Faisan | Oiseau phare de la plaine, chassé devant soi ou en battue ; souvent issu de lâchers. |
| Perdrix grise et rouge | Oiseaux de plaine et de coteaux, chassés en compagnies, souvent soumis à plan de gestion. |
| Lièvre | Chassé devant soi ou au chien courant ; prélèvements souvent limités. |
| Bécasse | Migratrice de l'automne, chassée au chien d'arrêt ; 30 oiseaux par saison au maximum. |
| Grives | Quatre espèces migratrices, chassées à poste ou devant soi, surtout dans le Sud. |
| Canards | Gibier d'eau chassé à la passée, à la hutte ou à la botte. |
| Bécassines | Oiseaux des prairies humides et des marais, au vol en zigzag. |
Les oiseaux gibier les plus chassés en France restent le faisan, la perdrix, le pigeon ramier et la bécasse.
Les modes de chasse
La chasse de plaine devant soi
On arpente les cultures, les chaumes et les haies, seul ou en ligne, et l'on tire l'oiseau qui se lève devant soi ou devant son chien. Voir notre guide de la journée de chasse au petit gibier devant soi.
La battue au petit gibier
Les chasseurs sont postés en ligne pendant que des rabatteurs font avancer les oiseaux vers eux. C'est la formule des grandes journées de faisans et de perdreaux, souvent proposée par les chasses privées et commerciales.
À poste, à la passée, au chien courant
La grive et le pigeon se chassent souvent à poste fixe ; le canard à la passée ; le lièvre au chien courant. Chaque espèce a sa technique, détaillée dans nos guides.
Journée, action ou séjour
Pour chasser sans posséder de terres, trois formules : la journée de chasse à l'unité, l'action de chasse au petit gibier pour toute la saison, ou le séjour de chasse, comme un week-end en Sologne. Sur Cocagne Territoires, chaque offre précise le gibier, le mode de chasse et le prix.
La chasse de plaine aujourd'hui
Le gibier de plaine a beaucoup souffert de l'évolution de l'agriculture : grandes parcelles, disparition des haies, récoltes plus précoces. La perdrix grise et le lièvre en sont les premiers témoins. Pour y remédier, de nombreux territoires aménagent leurs terres : jachères et cultures à gibier, bandes enherbées, haies replantées, points d'eau, régulation des prédateurs. Des plans de gestion encadrent les prélèvements dans de nombreux départements.
Les lâchers d'oiseaux d'élevage complètent souvent ces efforts, surtout pour le faisan et la perdrix rouge. Quand vous choisissez une journée, n'hésitez pas à demander la part de gibier naturel : un territoire qui investit dans ses habitats offre une chasse plus authentique, et souvent plus exigeante.
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Questions fréquentes sur la chasse au petit gibier
Quelles espèces sont du petit gibier ?
Le faisan, la perdrix, le lièvre, le lapin de garenne, la bécasse, les grives, les colombidés, la caille et le gibier d'eau, entre autres.
Quelle est la différence entre petit et grand gibier ?
Le grand gibier regroupe les ongulés (sanglier, chevreuil, cerf, daim, mouflon, chamois) ; le petit, les oiseaux et les petits mammifères chassables.
Comment débuter la chasse de plaine ?
Par une journée devant soi sur un territoire qui accueille les chasseurs extérieurs, idéalement avec un guide et un chien.
Quel plomb pour le petit gibier ?
En général du n°6 ou n°7 pour les oiseaux, du n°4 au n°6 pour le lièvre ; cartouches sans plomb obligatoires près des zones humides.
Le gibier est-il naturel ou lâché ?
Cela dépend des territoires : beaucoup combinent aménagement des habitats pour le gibier naturel et lâchers d'oiseaux d'élevage. Demandez-le avant de réserver.
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